Culture de plantes aromatiques
De la sélection variétale à la récolte, nous assurons chaque étape.
De la sélection variétale à la récolte, nous assurons chaque étape.
Chez Oranes, nous réalisons l'intégralité du cycle de production. Sélection des variétés, multiplication, mise en culture, entretien des parcelles, récolte manuelle mécanisée. Rien n'est délégué ou sous-traité. Cette maîtrise complète nous permet de garantir à nos clients une traçabilité absolue, de la graine jusqu'au produit fini.
Nos parcelles sont situées en pleine zone protégée, dans le sud de la France, où le climat méditerranéen rencontre les zones de montagne, où la typicité des sols offre aux plantes aromatiques les conditions idéales pour développer un profil olfactif riche et complexe.
Choix rigoureux des variétés pour leur profil olfactif, leur adaptation au terroir et leur résilience.
Semis, bouturage, division. Nous produisons nos propres plants pour contrôler la qualité dès l'origine.
Conduite en Agriculture Biologique et agroécologie. Couverts végétaux, rotations, zéro intrant chimique.
Manuelle mécanisée, au stade optimal pour capturer le meilleur du profil aromatique.
Sur contrat pour certaines variétés : bleuet, calendula... Nous cultivons selon vos besoins spécifiques.
Nous travaillons sur de petites parcelles qui permettent d'intercaler les cultures. Cette configuration permet de réduire considérablement la pression des ravageurs, de favoriser grandement le travail des auxiliaires et de faciliter le ramassage et la distillation à différents stades.
Nous avons plusieurs variétés et chémotypes en collection. Certains sont en production et d'autres sont en attente de multiplication, en fonction des besoins.
Plusieurs chémotypes pour : géraniol, thymol, camphre, myrcène, linalol, thujanol, rose, citriodorus.
Plusieurs chémotypes pour la sclarée, trilobée, blanche, noire, desoleana.
Mais aussi les romarins, menthe, ciste ladanifère, hélichryses, marjolaine à coquilles, verveine...
Sur l'ensemble de nos parcelles, les plantes aromatiques poussent dans un couvert végétal permanent. Le sol n'est jamais laissé à nu. Cette pratique protège la terre de l'érosion, nourrit la vie microbienne, favorise la rétention d'eau et crée un habitat pour les auxiliaires de culture et les pollinisateurs.
Chaque nouvelle mise en culture se fait par repiquage directement dans le couvert. Les plants sont installés au milieu de la végétation vivante, sans travail du sol préalable. Le couvert est simplement ouvert localement pour accueillir les jeunes plants, puis il continue de jouer son rôle protecteur tout au long du cycle de croissance.
Cette approche demande plus de temps et d'observation qu'une culture conventionnelle, mais elle produit des plantes plus résilientes, enracinées dans un sol vivant, et dont le profil aromatique s'en trouve enrichi.
En plein hiver, lorsque les plantes aromatiques sont au repos, le couvert végétal continue de travailler. Il maintient la structure du sol, empêche le lessivage des nutriments par les pluies, stocke le carbone et prépare le terrain pour la reprise printanière.
Cette photo prise en décembre montre une jeune parcelle d'immortelle. Le couvert vert est bien visible entre les rangs. C'est cette constance dans la pratique, saison après saison, qui fait la différence. Le sol reste vivant, protégé, et les plantes en bénéficient directement.
Certifiés AB depuis le début de notre activité. Pas de conversion, pas de compromis. Le bio est notre point de départ, pas une étape.
Couverts végétaux permanents, haies, auxiliaires de culture, respect des pollinisateurs. Nous cultivons avec l'écosystème, pas contre lui.
Nos matières végétales sont transformées dans nos propres ateliers. Distillation, extraction, chaque procédé est choisi pour révéler le meilleur de la plante.
Découvrir nos extractions